Piselli

I piselli, come tutti gli altri legumi, hanno un alto valore nutritivo e sono indispensabili in una dieta equilibrata e salutare. La coltura è semplice e simile a quella dei fagioli. Esistono diverse varietà di piselli, il nostro assortimento comprende anche la Taccola, detta “pisello mangiatutto”, in quanto si mangia anche il baccello. I piselli in cucina sono molto apprezzati sia al naturale, ad esempio nelle insalate, sia cucinati da soli o con altri ingredienti, come ad esempio con la pancetta, con dadini di prosciutto o saltati in padella con la cipolla. Ordina le varietà di piselli che preferisci, seminali in Primavera per assicurarti un raccolto gustoso e abbondante.